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LA CUCINA ITALIANA

タイトル情報

(年12冊)イタリアからの料理専門の最有力誌。

お客様より[03’8/19 YORI-YORI様]
ぱらぱらと内容を見て思わず,こういう本が欲しかったんだ~!!と感じてしまいました.
食の国イタリアのフツーの主婦がどんなお食事を作っているのか,とっても知りたいと思っているのは私だけではないと思います.
この本には日本でも比較的簡単に手に入るような材料で,とても庶民的なメニューが目白押しですね.
すこし調理時間は長いですが,手打ちパスタに,手作りラビオリ・ニョッキなんて素敵ですね.それだけイタリアの主婦はがんばっているんですね~.

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レビュー


カスタマーレビュー件数 : 1
11JUL#7
名前 nahoko  (2011年07月22日 08時19分)
おすすめ度 ★★★★
年末年始にイタリアに行った時にたまたま目に付いたので買った所、パスタの作り方や調理器具など読めなくても楽しい記事が沢山で日本でも手に入らないかと探していました。
レシピも難しそうではなく、本気で作りたいと思ったらイタリア語が分からなくても何とか解読出来そうです。
写真も素敵です。