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GOOD THINGS FOR THE KITCHEN ()
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good thingsの料理編で料理の基本のキや定番的なメニューのレシピが簡単な写真入りで解説されています。
大きさ縦18.7cm x 横13.5cmのハンディサイズ。

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出版社URL:http://www.marthastewart.com/

GOOD THINGS FOR THE KITCHEN 07WINTER

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価格 790円(税込み829円)
送料 何冊でも1発送ごとに210円(消費税別)
ページ数 121ページ
書評 good thingsシリーズから初のキッチン特集が発売されました。料理のちょっとしたコツや定番的なメニューのレシピが写真入りで解説されています。

・prepping
準備編。包丁の持ち方や材料の皮むきや切り方など基本的なポイントを解説しています。にんにくやトマト、玉ねぎ、アボカド、果物、生姜、チーズなどの切り方、フルーツやアイスクリームのフリージングなど。

・c ・・・続きを読む
ライター 松木 直美 (ライター紹介はこちら)
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