• SAVEURS(FR) HS - 16#24 SPECIAL DESSERTS
• おすすめ度: ★★★★★
• 投稿者: mochi  (2016-05-27 14:24:33)

HS版は何と言ってもレシピの数が多いのでお得です。今回はデザート特集で家庭的なものからパティスリーレベルまで載っていて、見応えがありました。

• SAVEURS(FR) HS - 15 PLATS UNIQUES
• おすすめ度: ★★★★★
• 投稿者: ysk  (2015-04-17 06:13:03)

普段はイタリア語の雑誌を購入させて頂いていますが、今回はフランス料理の定番の教科書のような内容だったので、苦手なフランス語でもきっと理解できるだろう、、、と、思い切って購入。結果大満足です。料理入門者から、上級者まで手元にあると役立つ一冊だと思います。

• SAVEURS(FR) HS - 13#14 SPECIAL FETES
• おすすめ度: ★★★★
• 投稿者: Shiz  (2014-04-08 22:55:30)

写真の取り方や、色使いも参考になりました。

一般向けの雑誌も、参考になりますね。