FOU DE PATISSERIE(FR)

(フランス語・年6冊+特別号)フランス発、初の本格派パティシエ/ショコラティエ専門誌

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FOU DE PATISSERIE(FR) - 18JAN/FEB#27

1880円 (税込2030円 )
入荷・発売予定日:2018/01/24
冊(個)\残りあと7冊(個)!/

ライター:吉田亜紀子
2018年の素晴らしいスタートを60以上のレシピと共に・・・!

ジャンポール・エヴァンのモンブラン・マンダリン

Christophe AdamによるCitron Zeste

Philippe Conticiniのキャロット・ケーキ

ピスタチオ グリオットのガレット by Sebastien Degardin

柑橘類にフォーカス

冬のスター: タルト・ルスティーク


出版社名:FOU DE PATISSERIE
言語:フランス語
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