FOU DE PATISSERIE(FR)

(フランス語・年6冊)フランス発、初の本格派パティシエ/ショコラティエ専門誌

貴重な保存版特別号も♪FOU DE PATISSERIE HSは年2回発行です
FOU DE PATISSERIE HSページはこちら!

FOU DE PATISSERIE(FR) - 18JUL/AUG#30

1880円 (税込2030円 )
送料:何点でも1発送ごとに260円(消費税別)
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ライター:マガジンマート
[7/12up]
夏にこそ作りたいフレッシュでスイーティな60のレシピ

ピエール・エルメ すべてから解き放たれて

夏のフルーツだけを使ったシャルロットケーキ

夏の王様 桃はシェフたちの心を躍らせます

出版社名:FOU DE PATISSERIE
言語:フランス語
  • おすすめ度: ★★★★★
  • 投稿者: ひろ   (2018-08-08 10:43:46)

ピエールエルメ氏の貴重なインタビュー記事、読み応えありです!

パティスリーの本場、フランスならではの特集やレシピなど内容盛りだくさんで、写真もとてもきれいです。

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