EN LANGUEDOC ROUSSILLON EN LANGUEDOC ROUSSILLON

IL N’Y A PAS QUE LA BOURRIDE - EN LANGUEDOC ROUSSILLON

3200円 (税込3520円 )
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ライター:吉田亜紀子
*廃刊で値が高騰をしている品です!

IL N'Y A PAS QUE LA BOURRIDE EN LANGUEDOC-ROUSSILLON

Les anchois de Collioure, les escargots, etc...

LANGUEDOC-ROUSSILLONにはBOURRIDE以外にも美味しい物がいっぱいある! と地元民が主張、なレシピ本です。

南仏とカタロニア地方独自の食文化、実際に地元民が食べているようなスペシャリテのレシピを、ペルピニャンにあるle Bistrot des crusのオーナーシェフが紹介!

発行: 2013年3月
24.4 x 20.6 x 1.4 cm

ISBN:978-2845678231

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