THURIES GASTRONOMIE

（フランス語・年10冊）プロのためのガストロノミックな老舗フランス料理専門誌

本国フランスをはじめヨーロッパではプロの料理人がアイデアを貰うために購入するようなフランス料理の＜今＞を伝える珠玉の一冊です。
毎号フレンチの偉大なシェフの精確なルセットが美しい写真と共に掲載されています。
23MAY#349 23MAY#349

THURIES GASTRONOMIE - 23MAY#349

3800円 (税込4180円 )
入荷・発売予定日：2023/05/24
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ライター:マガジンマート
L’Album du chef JACQUES CHIBOIS

Carnet de recettse salees THIBAUT RUGGERI

Carnet de recettse sucrees THOMAS GUILLOT

Ouverture avec CRISTINA ET PIERRE CHOMET

L’Album du patissier HASNAÂ FERREIRA

出版社名:Thuries
言語:フランス語

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